Set mit 3 Messern - Kochmesser, Brotmesser und Schälmesser

Kühn & Lebenslang Scharf

€149,00 EUR

119 / 210 / 235 Gramm
Ja
Rostfreier Stahl GER 1,4116
80,8 / 203 mm
2,3 / 2,8 mm
366 mm (14,4") / 221,8 mm (8,7")

Lernen Sie das 3er-Set mit dem Wigbold-Kochmesser, dem Harish-Brotmesser und dem William-Schälmesser kennen. Mit dem 3er-Set haben Sie für jede Gelegenheit das passende Messer. Jedes Messer ist aus starkem, rostfreiem deutschem Stahl gefertigt und hat das ultimative Verhältnis zwischen Schärfe und Stärke: nicht zu dick für optimale Schnittleistung, nicht zu dünn, damit die Schneide nicht an Stärke verliert. Rockwell-Härteskala von 55-57. Egal ob Sie Fleisch, Fisch, Gemüse oder Kräuter schneiden müssen, mit dem 3er-Messer-Set haben Sie immer den perfekten Küchenbegleiter. Rasiermesserscharf, spülmaschinenfest und perfekt ausbalanciert. Inklusive Schärfstein für lebenslange Nutzbarkeit.

Sind die Messer genau in der Mitte ausbalanciert?

Nein - aus einem guten Grund: Input von Chefs. Für ein optimales Schneideerlebnis muss ein Messer nach vorne geneigt sein, in Richtung der Stelle, an der das Messer die Lebensmittel schneidet. Wir kennen große Marken, die damit prahlen, dass ihr Messer perfekt in der Mitte ausbalanciert ist. Wir sind davon überzeugt, dass dies nichts anderes als ein Marketing-Trick ist.

Ist der Wigbold spülmaschinenfest?

Obwohl der rostfreie Stahl spülmaschinenfest ist, empfehlen wir dringend, Ihr Messer mit dem Hand zu reinigen. Das Herumstoßen in der Spülmaschine kann die Klinge Ihres Messers beschädigen.

Sind die Griffe hohl oder massiv?

Der Griff ist hohl gegossen. Das Gewicht eines Messers ist einer seiner wichtigsten Aspekte. Um das perfekte Gewicht zu erreichen, haben wir monatelang verschiedene Messer getestet. Wir haben herausgefunden, dass das Gewicht jedes Messers ideal ist, und Sterneköche haben dies bestätigt. Das Hohlgussverfahren hat sich als die beste Technik erwiesen, um das perfekte Gewicht zu erreichen.

Versand und Rückgabe

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Mehr Details

Das Wigbold Kochmesser

Das kühnste Messer, das für ein ganzes Leben und darüber hinaus konzipiert ist!

Mit unseren Griffen aus rostfreiem Stahl haben Sie einen perfekten Griff, um jedes Gericht zu handhaben. Alle Messer sind aus deutschem Stahl gefertigt, der widerstandsfähiger gegen hohe Temperaturen und abriebfester ist.

Warum Sie den Wigbold lieben werden

Die Wigbold-Messer wurden nach Grundprinzipien entwickelt, die eine lebenslange rasiermesserscharfe Erfahrung garantieren. Alle Klingen sind aus starkem deutschem rostfreiem Stahl mit einer Rockwell-Härteskala von 55-57 gefertigt.

Wir haben uns mit einem der wenigen Messerhersteller zusammengetan, der mehr kann und unsere hohen Ansprüche erfüllt: Klingenwärmebehandlung mit Rostschutzöl. Dank unseres Schleifsteins können Sie sich an einem Küchenmesser erfreuen, das ein Leben lang scharf bleibt.

Um eine lebenslange Nutzung zu gewährleisten, reicht rostfreier Stahl allein nicht aus. Ein Messer muss stark genug sein, um viele (nasse) Zutaten zu verarbeiten.

Mit unserer Crowd entworfen, mit Sachverstand produziert

In etwas mehr als 3 Jahren hat sich Crowd Cookware zu einer weltweiten Community von Küchenenthusiasten entwickelt, die ihr eigenes Kochgeschirr in Chefqualität zu einem fairen Preis herstellen. Dank des häufigen Feedbacks entwickeln wir gemeinsam neue Produkte, wie das Blackbeard-Pfannenset, das Wigbold-Messer-Set, den Buccaneer und den Tasman.

Bei der Entwicklung von Kochgeschirr mit unseren Kunden geht es vor allem darum, das Feedback in neue Produkte oder tatsächliche Änderungen an den endgültigen Designs umzusetzen. Wir glauben, dass dies der Weg ist, um gemeinsam großartiges Kochgeschirr zu schaffen!

Kochmesser